Centro Histórico · Desde 1910
El pavo
es el rey.
Nuestra especialidad es el pavo, preparado de muchas maneras con las recetas tradicionales de esta casa.
La carta de la casa
Pavo de muchas maneras.
Al horno, adobado, en consomé, torta o taco. Preparado con las recetas que han pasado de generación en generación.
Tacos y tortas
Taco · TortaPavo al horno
Pechuga rebanada
Pavo con dorados
Chicharrón de pavo
Chorizo especial
Receta de la casa
Bacalao
Con aceite de oliva importado
Choriqueso
Especial de la casa
Platillos
PrecioSopas
Consomé de pavo
Taza $90 · con huevo $105 · con dos huevos $120 · con pechuga o menudencias $130
Especial
Sopa de ajo
Con huevo, pavo picado y queso americano
Desayunos
Hasta las 12:30
Huevos rancheros, jugo o café · desde $180
Nuestra historia
Una mesa con más de un siglo.
1910. El señor Ramón Avellana Domenjo funda El Rey del Pavo. De él surgen muchas de las recetas base que aún se cocinan: pavos horneados con carbón, bacalao, sincronizadas y adobo.
1943. Don Carlos Moreno Labastida toma las riendas y lleva el negocio a Palma 19, aumentando la variedad de especialidades. Más adelante se trasladan a Gante, a un local con bóveda catalana.
1980. Carlos Moreno Avellana, hijo y nieto del fundador, abre el local que conocemos hoy. Aquí continúa el legado de una familia que ha trabajado para servir lo mejor desde hace 116 años.
Un solo Rey del Pavo. No contamos con sucursales.
Ven a visitarnos
En el corazón del Centro.
Dirección
Palma Nº 32, Centro Histórico, Cuauhtémoc, 06000 CDMX
Entre Madero y 16 de Septiembre
Horario
Lunes a sábado · 11:00 a 18:00
Contacto